סדנת ממרחים

סדנה מרעננת ומפתיעה שתגלה לכם את נפלאות הממרחים הביתיים ותעזור לכם בהתמודדות עם הדילמה היומיומית של מה לשים לילד בסנדוויץ

ממרחים שונים קורצים לנו מכל מדף בסופר אך  כדאי ומומלץ להשקיע בממרחים תוצרת בית ולא להיכנע לחלופות המסחריות. כך לפחות תוכלו למזער נזקים על ידי הפחתת כמויות הסוכר, המלח ולשלוט בכמויות השומן הלא בריא.

ניתן להכין בקלות ובזול תערובות שונות ומגוונות, ליצור מרקמים וטעמים מיוחדים וכל זאת ללא תוספות מלאכותיות, חומרים משמרים או צבעי טעם וריח

בסדנה נלמד להכין ממרחים שיהפכו כל ארוחה שלכם לבריאה יותר, עשירה בנוגדי חמצון, בפחמימות איכותיות ובשלל אנזימים, ויטמינים ומינרלים שייספגו ביעילות בגוף .

נכין ממרחים צבעוניים בטעמים מפתיעים שישדרגו כל ארוחה מהירה, אירוח, נישנוש או סנדוויץ' – ללא שמנת או חלב, ללא ביצים, ללא גלוטן, חומרים משמרים או חומרי צבע, ללא שמנים מזיקים..

ונכין גם לחמניות וקרקרים שיהיה על מה למרוח

הכל ללא מוצרים מן החי, ללא חיטה לבנה, ללא סוכר ומחומרי גלם איכותיים

נושאי הסדנה:

  • ממרחים מזינים ומיוחדים ועשירים בחלבון מן הצומח- ממגוון רחב של מוצרים ממרכיבים טבעיים בלבד
  • ההבדל בין ממרחים ביתיים לבין ממרחים תעשייתיים
  • מהו מזון בריא אמיתי
  • כיצד לבחור מוצרים איכותיים
  • איך לבחור לחם בריא ולקרוא תווית מזון
  • מהם המקורות לסידן
  • מקורות לחלבון
  • צריכה נכונה של אגוזים
  • טיפים שימושיים למטבח הבריא
  • שמירה על ערכו התזונתי של המזון